Фитофтора – болезнь помидоров, при которой потеря урожая составляет 60-80 %. Она особенно развивается в годы, когда выпадает большое количество осадков, в июле и августе месяце. Сначала заболевает ботва и корнеплоды картофеля и, уже потом, болезнь переходит на томаты. Поэтому не случайно опытные садоводы-огородники используют сначала фитофтору картофеля в качестве индикатора скорого заболевания помидоров. Признаками поражения плодов являются коричневые пятна на внешней стороне, внутри же помидоры имеют светло-коричневый цвет, листья при этом имеют красновато-черные пятна, а стебли – темно-коричневые полосы. Если это происходит в теплую сырую погоду, то размеры пятен на листьях обычно увеличиваются. При внимательном осмотре нижней стороны листьев можно заметить белый налет – это не что иное, как споры гриба фитофторы, с помощью которых болезнь очень быстро распространяется. Конечно, скорость распространения зависит и от погоды. Она увеличивается если дни теплые, а ночи холодные. При этом влажность высокая и выпадают росы и туманы. При таких условиях достаточно одних суток, чтобы остаться без томатов.
Огородникам полезно знать, что споры фитофторы остаются жизнеспособными даже в сгнивших плодах. Они зимуют в томатах – в кожуре и семенах.
Фитофтора томатов — методы борьбы:
- Правильное чередование культур – по возможности томаты не сажать на участки, где в прошлом году сажали помидоры и картофель.
- Помидоры желательно не сажать рядом с картофелем, баклажанами и физалисом, то есть с пасленовыми.
- При выращивании рассады и самих растений томатов нужно обеспечить хорошее проветривание, для чего: проводить регулярную прополку; соблюдать доказанные практикой расстояния между растениями.
- Сглаживание в июле и августе больших перепадов температур между днем и ночью путем использования парников, теплиц, покрытия растений пленкой.
- Никогда не поливайте томаты сверху, а только вниз, в лунки под корень.
- Регулярно удалять самую нижнюю листву, находящуюся под нижними плодами, а также не завязавшиеся цветки (пустоцвет).
- Осенью в обязательном порядке глубокая перекопка участка и сжигание ботвы.
- Высадку рассады в грунт проводить как можно раньше, а дальнейший уход за растениями проводить с использованием повышенных доз калийных удобрений.
- Для посадки использовать ультраскороспелые сорта и гибриды («Доходный», «Изумруд», «Кроха», «Орион» и др.), а также сорта, устойчивые к фитофторе — «Вилина», «Калинка», «Грот» и других.
- Проводить внекорневую подкормку рассады раствором медного купороса (0,02 %).
- После того, как рассада томатов прижилась в грунте (адаптировалась) и уже завязываются плоды, начинают обрабатывать их однопроцентным раствором бордосской жидкости, если таковой нет, то можно применять фунгициды, такие как «Метаксил-СП», «Пеннкоцеб» и другие.
- Полезна и медно-мыльная эмульсия (5 гр. Медного купороса и 150 гр. Мыла на 10 л. воды). Опрыскивание этими растворами проводить каждые 10 дней.
- Для опрыскивания применяют также хлорокись меди цинеб.
В дождливые, холодные годы, чтобы не рисковать, рекомендуем убирать помидоры зелеными с последующим их дозреванием в помещении.