Начинается весна, а вместе с ней и множество хлопот по выращиванию самых разнообразных овощей и фруктов. Для того, чтобы получить ранний и обильный урожай овощных культур, рекомендуется выращивание рассады из семян. При этом не только значительно повышается урожайность, но и уменьшаются сроки выращивания.
Это дает возможность получить урожай этих культур на месяц или два раньше, чем при посеве их в открытый грунт. Конечно, сегодня все можно приобрести в супермаркетах, но качество овощей выращенных из рассады в домашних условиях, будет значительно превосходить качество покупного товара. Большим плюсом является высокая чистота продукта, который не содержит вредных примесей, нитратов и пестицидов. Поэтому, интерес к выращиванию рассады в последние годы значительно вырос.
Для получения хорошего урожая семена томатов, капусты, перца следует высевать в заранее подготовленные контейнеры уже в феврале марте. В этом случае при наступлении достаточно теплой температуры для высадки их в открытый грунт, у вас будет готовая закаленная рассада овощей. Семена предварительно следует замочить в растворе марганцовки. Если они обработаны, то посев нужно проводить не замачивая. Грунт для рассады должен состоять из одной части торфа, одной части земли и одной части песка. Иногда можно добавить лесную землю. Она является очень легкой и содержит большое количество полезных органических веществ. Посев можно проводить в пластиковые, деревянные или железные контейнеры. После посева провести полив, вверху накрыть пленкой и поставить ящики в теплое место. Уже через 4-5 дней у вас появятся дружные всходы растений. После этого рассаду можно разместить на отапливаемом балконе или хорошо освещенном подоконнике.
Дополнительное освещение является главной особенностью при выращивании овощных культур. В этом случае саженцы не будут вытянутыми, а будут иметь толстый стебель и достаточно здоровые листья. Через две – три недели, когда у растений появится два или три листочка рассаду нужно распикировать в отдельные емкости. Для этого подойдут или специальные пластиковые контейнеры или емкости, изготовленные с обычных пластиковых бутылок методом срезания их верхней части. В этом случае у каждого растения будет сформирована своя корневая система, и они совершенно не будут травмироваться при пересадке. Исключение составляют огурцы и кабачки. Они сразу требуют высадки в отдельные емкости, очень плохо перенося пересадку. За весь период выращивания рассады нужно провести пару подкормок. Для этого используется комплекс органических удобрений, который можно приобрести в любом магазине для сада и огорода. В начале апреля проводим закалку растений, понижая температуру на пять – десять градусов, а когда минует опасность заморозков можно вынести рассаду на улицу под открытое небо.
Выращенная таким образом рассада вполне готова для открытого грунта. В течение всего сезона она будет радовать вас обильным урожаем огурцов, перцев, томатов, капусты и множества других видов овощей, ценность которых для организма человека огромна. Только немного желания и минимум затрат позволят каждому собрать обильный урожай на собственном приусадебном участке.
