Инкубатором называется техническое устройство, предназначенное для создания условий вызревания яйца. Помимо самой конструкции для результативности своего труда необходимо осуществлять контроль за условиями среды (поворот лотков, показания термометров: сухого и влажного, открытие заслонок, работа вентилятора).
Поэтому трижды в день, примерно через 8 часов, отмечайте показания приборов и наблюдайте за работой систем инкубатора.
Сделайте корпус инкубатора. Если вы будете делать его из фанеры или ДСП, то для лучшей теплоизоляции соорудите двойные стенки.
Самый оптимальный вариант корпуса – старый холодильник. Утеплите его стенки, т.к. это позволит уменьшить разницу между температурой у краев и в центре. В качестве утеплителя используйте поролон (войлок, пенопласт).
Изготовьте лоток для яиц. Лучше его сделать из дерева в виде прямоугольной рамки, на которую натяните металлическую, капроновую или иную сетку с размерами ячейки 5 на 5 мм. Если случилось так, что сетка начала провисать, то прибейте под ней 2-3 рейки. Лоток огородите бортиками высотой 7-8 см и установите на ножки (10 см). Для одновременного переворачивания всех яиц установите в лотке подвижную рамку без дна, ширина которой должна быть на 2-4 мм меньше внутренней стороны лотка, а длине короче на 10 см. Между узкими сторонами рамки прикрепите рейки на расстоянии друг от друга 8-10 см.
Сконструируйте нагревательную систему и расположите ее сверху лотка, т.к. это даст равномерное распределение тепла по его площади. При использовании в качестве нагревательных элементов электрических ламп накаливания расположите их не менее чем на 25 см от лотка с яйцами. Для инкубатора на 50 яиц мощность нагревателя должна быть 80 Ватт, при этом лампочки выбирайте меньшей мощности для равномерного обогрева инкубатора. Соединяйте лампочки последовательно, тогда напряжение в каждой из них будет в 2 раза меньше, чем в сети, следовательно, мощность также будет в 2 раза ниже паспортной.
Наблюдайте за температурой в инкубаторе, она играет большое значение при развитии эмбриона. Температурные условия должны составлять 37,5-37,8 градусов. При незначительном повышении температуры сокращается срок развития зародыша, поэтому цыплята рождаются мелкими, с незаросшей пуповиной и остаточным желтком. Понижение градусов способствует задержке развития эмбриона на сутки, такие птенцы малоподвижны, плохо стоят на ногах.
Контролируйте влажность при помощи психрометра, который можно приобрести в зоомагазинах или ветеринарных аптеках. Также его можно сделать из 2 одинаковых термометров: закрепите их на одной доске, носик одного обмотайте 2-3 слоями медицинского бинта, второй конец поместите в дистиллированную воду. Другой термометр оставьте сухим. По разности температур между ними определите влажность воздуха. Контроль за ней очень важен, т.к. при низкой влажности яйца способны терять свою массу, вследствие увеличения размера воздушной камеры. Цыплята, рожденные при низкой влажности мелкие и сухие, а при повышенной – оперение у молодняка слипшееся и грязное, кожа и клюв иногда приклеиваются в месте проклева к скорлупе.
Отслеживая влажность воздуха по психометрической таблице, определите относительную влажность. Так, например, 17 г. паров, содержащихся в 1м3 воздуха, создают полное насыщение при температуре 20 градусов, следовательно, относительная влажность составляет 100%. При нагревании того же объема воздуха до 40 градусов относительная влажность будет равна 32%.
Контролируйте правильность относительной влажности путем периодического взвешивания яиц и определения потери их массы. За весь период инкубации масса куриных яиц должна потерять 12-13%. По дням: на 6 день – 3%, 9 день – 5-6%, 12 сутки – 7-8%, 15 – 10% и 19 сутки – 12-13%.
Испытайте систему термостатирования перед первой инкубацией и установите необходимую температуру, т.к. кратковременный перегрев очень опасен. Например, 10-минутное пребывание инкубируемых яиц при температуре 41 градус ведет к гибели зародыша. Переворачивайте яйца 3-4 раза в сутки и размещайте их только горизонтально.
